Découvrez nos plats à emporter, du Mercredi 15 avril au Samedi 18 avril

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Mousse-au-chocolat
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.

Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.

Grignotins

Pâté en croûte aux trompettes de la mort 100% Côte d’Or
8 €
Pâté en croûte canard & foie gras
130 € le kilo

Entrées Chaudes

Œuf Meurette traditionnelle 100% Côte d’Or
9 €
Œuf parfait, Aligoté & Ami du Chambertin 100% Côte d’Or
9 €
Œuf Meurette, revisité à la cacahuète
9 €
Duo de Bar & Homard, bisque de homard
9 €
Millefeuille de volaille façon pot-au-feu, foie gras poêlé
9 €

Plats de Poissons et Viandes

Tous nos plats sont accompagnés de petits légumes de saison de nos maraîchers locaux
Saint-Jacques Rossini, bouillon de légumes
19 €
Filet de Bar, sauce cacahuète thaï
19 €
Duo de homard & Saint-Jacques, sauce safran citron
19 €
Duo ris de veau & jumeau, jus d’or clarifié
19 €
Filet de bœuf, jus truffé
19 €
Filet de veau, sauce blanquette
19 €
Caille désossée reconstituée aux girolles, jus truffé
19 €

Desserts

La Noix de coco en trompe l’œil
8 €
Le Citron en trompe l’œil
8 €
La Rose du moment (framboise verveine)
8 €
La Pistache en trompe l’œil
10 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €

Mignardises

Guimauves assorties du moment
5 €
Pâtes de fruits assorties de saison
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9 €
6

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