Découvrez nos plats à emporter, du Mercredi 18 mars au Samedi 21 mars
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.
Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.
Grignotins
Saumon Bomlo fumé
6 €
Pâté en croûte aux pistaches & trompettes de la mort
8 €
Cassolette d’escargot à l’ail des ours
10 €
Entrées Chaudes
Œuf poché, crème de truffe de Bourgogne 100% Côte d’Or
9 €
Œuf Meurette traditionnel 100% Côte d’Or
9 €
Duo de gambas & Saint-Jacques, velouté de panais
9 €
Joues confites de porc aux pruneaux, asperges en 2 façons
9 €
Homard, bouillon de pot-au-feu
9 €
Plats de Poissons et Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de petits légumes de saison de nos maraîchers locaux
Filet de dorade royale, bisque de homard
19 €
Turbot cuisson transparente, sauce safran citron
19 €
Jumeau de veau confit 48h, façon blanquette
19 €
Filet de bœuf, crème de morille et son ragoût
19 €
Millefeuile de bœuf aux trompettes de la mort, jus de viande corsé
19 €
Pluma de porc, sauce cacahuète Thaï
19 €
Desserts
Le Lingot pomme verte & caramel
10 €
Le Grume cassis & cœur citron
8 €
La Poire pochée au vin revisitée
8 €
La Pistache en trompe l’œil
10 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5 €
Pâtes de fruits assorties de saison
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9 €