Découvrez nos plats à emporter, du Mercredi 10 Décembre au Dimanche 14
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.
Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.
Grignotins
Pâté en croûte aux pistaches & trompettes de la mort
8 €
Cassolette d’escargots
12 €
Beurre truffé
12 €
Foie gras maison
140 € le Kilo
Entrées Chaudes & Froides
Œuf poché, Epoisses
9 €
Œuf poché & velouté de cèpes
9 €
Œuf poché, crème de truffe de Bourgogne
9 €
Foie gras poêlé & velouté de butternut
11 €
Persillé de kir au homard & foie gras à l’ail des ours
12 €
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce Crémant
19 €
Bar grillé à l’unilatéral & jus de viande corsé
19 €
Dos de cabillaud vapeur, sauce safran citron
19 €
Joue de veau, pomme de terre & poireaux, sauce vin rouge
19 €
Pluma de porc aux petits légumes, sauce truffe
19 €
Ris de veau & ragoût de butternuts & châtaignes, bouillon d’oignon
19 €
Mille-feuille de bœuf & volaille, sauce Gaston Gérard
19 €
Desserts
La Clémentine en trompe l’œil
8 €
La Pêche de vigne en trompe l’œil
8 €
La Pomme en trompe l’œil
8 €
La Rose du moment (framboise)
8 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €
Mignardises
Pâtes de fruits assorties
5 €
Guimauves assorties
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9 €
Ou par mail
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