Découvrez nos plats à emporter, du Mercredi 22 octobre au Dimanche 26 octobre
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.
Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.
Grignotins
Pâté croûte aux pistaches & trompettes de la mort
5 €
Jambon persillé à l'ail des ours
5 €
Entrées Chaudes & Froides
Œuf Meurette traditionnel
8 €
Œuf parfait, crème de truffe de Bourgogne
8 €
Œuf poché & copeaux de jambon Ibérique, sauce Ami du Chambertin
8 €
Salade de poulpe à la grenade & pâtes japonaises
9 €
Foie gras poêlé, Velouté de potimarron aux graines grillées
10 €
Plats de Poissons et Viandes
Filet de bar grillé & petits légumes, sauce safran citron
19 €
Filet de dorade, bouillon de homard épicé
19 €
Ris de veau & purée de carottes, sauce Gaston Gérard
19 €
Pluma Ibérique & pulpe de carottes, jus de viande
19 €
Paleron de bœuf confit 48h & pépites de Rossini, sauce vin rouge
19 €
Magret de canard, ragoût de morilles et sa sauce
19 €
Volaille fermière basse température, velouté de cèpes & lentilles corail
19 €
Desserts
La Poire « Belle Hélène » en trompe l’œil
8 €
La Grume cassis & citron
8 €
La Rose du moment (framboise & chocolat)
8 €
L’Escargot en trompe l’œil
10 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €
Mignardises
Guimauves framboise (100% des dons à la Deuche Rose)
3 €
Pâtes de fruits assorties
5 €
Guimauves assorties
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
6 €
Ou par mail

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