Découvrez nos plats à emporter, du Mercredi 12 Novembre au Dimanche 16
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.
Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.
Grignotins
Pâté croûte aux pistaches & trompettes de la mort
5 €
Jambon persillé à l'ail des ours
5 €
Entrées Chaudes & Froides
Œuf parfait, crème de choux-fleurs
8 €
Œuf Meurette traditionnel
8 €
Œuf poché, crème de truffe de Bourgogne
8 €
Pépite de foie gras & ris de veau, velouté de cèpe
8 €
Saint-Jacques, crème de butternut
8 €
Plats de Poissons et Viandes
Filet de bar grillé, purée de butternut et crème de choux-fleurs
19 €
Dos de cabillaud, bouillon de homard à l’oignon rouge, façon Thaï
19 €
Saint-Jacques vapeur & purée de courges, sauce safran citron
19 €
Pluma Ibérique & petits légumes, crème de cèpe
19 €
Paleron de bœuf confit à l’échalion & ail des ours, sauce vin rouge
19 €
Ris de veau snackés, crème de morilles
19 €
Filet de bœuf poché poêlé, jus de viande corsé
20 €
Desserts
La Poire « Belle Hélène » en trompe l’œil
8 €
La Grume cassis & citron
8 €
La Rose du moment (framboise)
8 €
La Noisette en trompe l’œil (Nouveau)
10 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €
Mignardises
Pâtes de fruits assorties
5 €
Guimauves assorties
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
6 €
Ou par mail
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