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la Saint-Valentin

Traiteur beaune saint valentin

Carte Passion

Commandes jusqu'au mardi 13 Février 2024. Menus à retirer à la boutique, hors boissons et hors pains. Le mercredi 14 Février 2024 entre 9h30 et 18h.

ENTRÉES

8 € / entrée
L’Œuf meurette au Prince Chambertin
OU
L’Alliance entre le Coq et le Foie gras mangue
OU
Crémeux de Choux Fleur, Râpé de Truffe et son Amour de Langoustine

PLATS DE POISSON

19 € le plat de poisson
Gourmandise de Turbot farci Homard et Crème de Riz
OU
Le Romantisme du Bar autour de l’Oignon
OU
Lotte cuite basse température, Viennois Passion

PLATS DE VIANDE

18 € le plat de viande
Bœuf d’Exception et son Attachement au foin
OU
Tendresse du Magret de Canard façon Gaston Gérard
OU
Paleron de Veau confit 48 heures et son affection pour la Morille

TOUCHE DE ROMANTISME

9 € le dessert
La Rose Framboise / Litchi
OU
Le Cœur Vin chaud / Orange
OU
La Pomme d’Amour

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