Découvrez nos plats à emporter
Du mercredi 20 Novembre 2024 au dimanche 24 Novembre 2024
Une cuisine de marché, des nouveautés chaque semaine.
Chaque semaine, découvrez de nouveaux plats à emporter selon le marché.
Grignotins
Jambon persillé Maison
3.5 €
Pâté en croûte Maison
5 €
Royale de foie Gras, Chutney Mangue
6 €
Omble Chevallier fumé Maison
7 €
Entrées Chaudes ou Froides
Taboulé au poulpe, citron et graines de grenade
8 €
Omble Chevallier et dès de Saint-Jacques marinés, purée de petit-pois
8 €
Œuf poché, Crème de Truffe de bourgogne
8 €
Œuf poché, Sauce Gaston Gérard et Oronges
8 €
Saucisse de Porc aux pistaches, riz sauvage à la crème
8 €
Tripes de veau à la crème de moutarde Fallot
8 €
Poissons et Viandes
Pâtes Japonaises et Gambas, coulis de Homard et purée de légumes
21 €
Saint Jacques, Sauce Safran et Combava
18 €
Bar, crème de truffe et légumes de saison
18 €
oulet basse température, sauce Gaston Gérard, châtaignes et Oronges
18 €
Tripes de Veau à la tomate, carottes et panais
18 €
Fraise de Veau à la ficelle, bouillon de Cocos rouges
18 €
Desserts
La Rose Framboise Citron
8 €
Le Rocher Chocolat praliné
8 €
Le Lingot Pomme verte Carmal
8 €
La Poire « Belle Hélène » en Trompe l’œil
8 €
8 Macarons assortis en boîte
10 €
Mignardises
Cubes Guimauve assortis
5 €
Croquants noix de Cajou
5 €
Tuiles aux Amandes
5 €
Pâtes de Fruits assorties
5 €
Confitures Maisons
5 €
Pate à Tartiner Crunchy Maison
6 €
Créations au Chocolat
8 €